あっさりとしたおまんじゅう
初めて、塩味まんじゅうを食べました。
真っ白でふんわりとした真ん丸なおまんじゅうで、食べるととってもなめらかでしっとりとしたあんこがたっぷりと入っていました。
そして、あんこの味がしょっぱくてあっさりとした塩の味で、すごく美味しかったです。
上品で優しい甘さのあんこも大好きですが、あっさりとした爽やかな塩味のあんこもとっても素敵で、とっても食べやすくて美味しくて、すごく良いなぁって思いました。
食べた時に、塩とあんこの組み合わせって合うんだなぁって思いました。
素敵なおまんじゅうを食べることが出来て、とっても嬉しかったです。
ピーマンたっぷりのチーズ乗せハンバーグ
つい最近まで、とっても小さかったピーマンが、すごく大きくなって、収穫出来るようになっていたのでとっても嬉しかったです。
水やりをしていた時に小さなピーマンを見つけて嬉しくなったのがついこの前だったのに、早いなぁっと思いました。
そして、その収穫してきたピーマンが入ったハンバーグを食べました。
ふわっふわのハンバーグの中に、柔らかくてちょっとほろ苦い味を楽しめるピーマンがたっぷり入っていて、すごく美味しかったです。
まろやかなとろけるチーズを上に乗せたので、すごくボリュームたっぷりでした。
今年初めての、ピーマンを食べる事が出来て、嬉しかったです。
いろんな食感を楽しめるアイスクリーム
カントリーマアムのアイスバーを食べました。
ふっくらしてしっとりとしたカントリーマアムが大好きなので、アイスバーになったのを、コンビニで見つけて、初めて知った時に、すごく食べてみたいと思いました。
ふんわりとまろやかなアイスクリームには、パリパリッとしたなめらかなチョコレートがコーティングされていて、すごくおしゃれでした。
そして、アイスクリームの中にたっぷりと入っている、カントリーマアムのクッキーのふわふわっとした柔らかい食感と、チョコチップのパリパリッとした食感を楽しむ事が出来ました。
いろんな味と食感を楽しめる素敵なアイスクリームで、すごく美味しかったです。
家庭菜園のミニトマトでトマトカレー
先週末、早くもベランダで収穫できたミニトマトを使ってトマトカレーを作りました♪
具は鶏肉と玉ねぎ、そしてトマトだけのシンプルなカレーです。
煮込む時に月桂樹とシナモン、胡椒の実、唐辛子を入れてちょっとスパイシーに仕上げました♪
まだちょっとミニトマトが酸っぱかったようだけど、その酸味もカレーによく合っていて美味しかったです！
ミニトマトの苗をちょっと多く植えてしまって、まだまだこれから沢山収穫出来そうだから、今から消費方法を色々考えているところです。
今回カレーで美味しく沢山消費できるということが分かったので、この夏は週一でトマトカレーでもいいかもしれません♪
こういうのも家庭菜園の醍醐味ですね！
鮮やかなピンクの八重桜と白い鳥
桜の季節が終わり、八重桜が咲き始めた時の事です。
お出かけをすると、あっちやこっちで、ふんわりと丸い形がとっても可愛くて、鮮やかなピンク色がとっても素敵な八重桜がたくさん咲いていました。
キラキラと眩しい緑色の景色の中に、八重桜のピンク色が見えると、とっても綺麗です。
そして、今年もまた、八重桜がたくさん咲いているお気に入りの素敵な風景を見る事が出来ました。
その時、爽やかな風に乗って、真っ白な鳥が大きな翼を広げて、八重桜の景色の中をゆったりと飛んでいく姿を見つけました。
まるで風景画のような、とっても素敵な瞬間を見る事が出来て、嬉しかったです。
最寄り駅の改装工事が終了しました
最寄りの駅が年明け頃から改装工事をしていたようですが、昨日ようやく全工事が終了したようです。
駅の大きさは殆ど変わっていませんが、外観やトイレ・待合室・売店など、かなり現代的でおしゃれな造りに変わっていました。
改装前は「今のままでも十分なのに…」なんて思っていましたが…。
実際新しい駅を見ると、現金なことに「新しい駅って素敵♪」とウキウキしてしまっている自分がいます（笑）
テナントも幾つか増えていて、特に新しくオシャレな百均とカフェが入ったことが嬉しいです♪
これから仕事帰りのショッピングが捗りそうな予感…。
無駄遣いしないように注意しつつ、新しい駅を楽しみたいと思います！
